LIMÓN CONGELADO

LIMÓN CONGELADO

Un joven en la Universidad de Kirche tiene un tumor en el pulmón y su hermana, que es enfermera, le envió un e-mail acerca del limón.
Empezó a beber limonada desde hace algún tiempo, y sus tumores eran más pequeños. Su oncólogo le dijo que continuara.
Creo que este sorprendente descubrimiento es muy útil para nuestra salud.
Todo lo que necesitamos es:
un limón congelado.

Muchos profesionales de la hostelería, ya utilizan el limón entero, nada se descarta, las cáscaras de limón hasta el momento se han desechado y contiene de cinco a diez veces más vitaminas que el mismo jugo.
¿Cómo podemos utilizar el limón entero sin perder nada?
Simple, lava bien el limón y colócalo en el congelador.
Cuando se congela, utilice el rallador y rallarlo entero (con la cáscara), y espolvorear sobre los alimentos esta ralladura.
Rocíe sus bebidas, helados, sopas, cereales, pasta, salsas, arroz, sushi, pescados, whisky ... la lista es interminable.
Esta es la llave mágica para hacer su comida más sabrosa y saludable. Ud vivirá más tiempo.
Este es el secreto de limón, que ahora acaba de ser revelado, el cáncer difícilmente se desarrolla en un ambiente alcalino.
Usted puede ayudar a un amigo para hacerle saber que el jugo de limón es ventajoso en el tratamiento del cáncer.
COMPARTA ESTA INFORMACIÓN, PUEDE SALVAR VIDAS.
También se considera un espectro de infecciones antimicrobianas Bacterianas y hongos. Es eficaz contra los parásitos internos y los gusanos, Regula la presión arterial cuando es demasiado alto, es un antidepresivo, combate el estrés y los trastornos nerviosos.
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RECUERDA:
“La primera riqueza es la salud”. (Ralph Waldo Emerson)
“La mejor medicina es un ánimo gozoso”. (Salomón)
“Que tu alimento sea tu única medicina”. (Hipócrates)
“Lo más importante de la curación consiste en querer ser curado”. (Séneca)

DIETA PARA LA VESÍCULA

La vesícula es un órgano situado por debajo del hígado, que integra el aparato digestivo, que recoge la bilis elaborada por el hígado y sirve para disolver las grasas alimentarias en el intestino, facilitando su absorción, y la excreción. Las sales biliares actúan como bactericidas. Como la bilis contiene colesterol, si se acumula en la vesícula, origina cálculos. La persona que posee cálculos biliares o ha sido intervenido quirúrgicamente por esta causa, debe seguir especialmente una dieta baja en grasas animales, frituras, chocolates, condimentos, cremas y salsas, aunque esto es recomendable para todos los humanos y no solo para enfermos.

El estreñimiento debe evitarse, para lo cual se recomienda consumir alimentos ricos en fibra, como frutas y verduras, evitando dentro de las verduras, el repollo, el brócoli y las legumbres porque producen meteorismo, y sobre todo, el cigarrillo y el alcohol. Se debe comer sin apuro, masticando bien. Quedan prohibidos además, las grasas, los fritos, las salsas y los condimentos. El consumo de arroz blanco debe ser muy moderado, porque favorece el estreñimiento, debe preferirse el integral, y como aderezo, el aceite de oliva.

Se recomiendan las algas marinas, la remolacha, la zanahoria, los espárragos, los alcauciles, la pera, las ciruelas, las pasas, los higos secos, y el pepino, especialmente en zumos y té de manzanilla.
Los cereales pueden consumirse, con excepción del salvado. Entre las infusiones es muy efectiva, la de hojas de rabanitos y la de diente de león.

Reducir el stress mejora mucho la condición de los pacientes, al igual que beber abundante agua.

“La primera riqueza es la salud”. (Ralph Waldo Emerson)
“La mejor medicina es un ánimo gozoso”. (Salomón)
“Que tu alimento sea tu única medicina”. (Hipócrates)
“Lo más importante de la curación consiste en querer ser curado”. (Séneca)

PROPIEDADES BENEFICAS DEL PLATANO

¿SABIAN USTEDES QUE?

De acuerdo a una investigación científica japonesa, el plátano completamente maduro con manchas oscuras sobre la cáscara, produce una sustancia llamada “factor de necrosis tumoral” que tiene la capacidad de combatir las células anormales.
Cuanto más maduro es el plátano, mejor es su capacidad anti cancerígena.
El plátano con manchas oscuras es más alcalino y ocho veces más eficaz en la mejora de las propiedades de los glóbulos blancos de la sangre que cuando está en su estado verde.
Comer de 1 a 2 plátanos al día te aumentará tu inmunidad.

Recuerda:
“La primera riqueza es la salud”. (Ralph Waldo Emerson)
“La mejor medicina es un ánimo gozoso”. (Salomón)
“Que tu alimento sea tu única medicina”. (Hipócrates)
“Lo más importante de la curación consiste en querer ser curado”. (Séneca

BENEFICIOS DEL APIO PARA LA SALUD

BENEFICIOS DEL APIO PARA LA SALUD

Comer Apio resulta saludable y refrescante, ayuda a perder peso, es diurético, antioxidante, antiinflamatorio entre otros tantos beneficios que nos ofrece al incorporarlo en una dieta saludable.
Apio, es un potente diurético y depurativo
El Apio se utiliza para las infecciones en los riñones ya que facilita el funcionamiento de los mismos y es un excelente depurativo porque elimina sustancias de desecho con la orina, como el ácido úrico y la urea. Por esto el Apio es recomendable como remedio casero para disolver cálculos, eliminar toxinas, contra la gota, afecciones articulares o diversos reumatismos y para evitar así la sobrecarga en un hígado delicado.
Contra la diabetes
Posee características antibacterianas y como purificador de la sangre ayuda a diabéticos en el metabolismo.
Para bajar de peso consumir más Apio
Debido a su bajísimo valor calórico es un alimento ideal para usar en dietas de adelgazamiento. Al comerlo crudo su abundancia en fibra obliga a masticarlas bien y proporciona sensación de saciedad.
Efecto antiinflamatorio del Apio y de dolores articulares
Apropiado como tratamiento casero contra procesos inflamatorios en caso de gota o la artritis. Los diversos compuestos del Apio como los flavonoides ayudan en la renovación de las articulaciones y el tejido conjuntivo.
Poder Antioxidante del Apio
El aceite esencial del Apio es usado por sus propiedades antioxidantes reduciendo las deposiciones de colesterol insoluble en las arterias.
Problemas digestivos
El apio favorece la secreción de saliva y jugos gástricos, por lo que su consumo está especialmente indicado en personas con inapetencia y digestiones lentas.
Tratar la Hipertensión y retención de líquidos con ayuda del Apio
Los aceites esenciales del Apio ayudan a controlar la hipertensión Éste ejerce un efecto dilatador sobre los vasos renales y de esta manera aumenta el volumen de orina favoreciendo la eliminación de agua y de sustancias tóxicas.
El Apio contra los problemas de piel
El Apio aporta sustancias que protegen la piel y se activan con la luz ultravioleta aumentando la disponibilidad de células productoras de pigmento en la superficie de la piel. Es utilizado en casos de psoriasis y para tratar el vitíligo.

CONTRAINDICACIONES DEL APIO
Consumido en exceso el Apio crudo puede resultar indigesto, pero al cocinarlo se disuelve un tanto la celulosa que contiene y la hace más digerible.

Recuerde
"Que el alimento sea tu medicina y, que tu medicina sea el alimento...". (HIPOCRATES).
Lo que sabemos es una gota de agua, lo que ignoramos es el océano (Isaac Newton)
La primera riqueza es la salud (Ralph Waldo Emerson)

EL EXTRACTO DE GRANADA BUENO PARA LA PRÓSTATA.

El extracto de granada demuestra efectos antitumorales prometedores en el cáncer de próstata.

Según un estudio en fase II en hombres con elevado índice específico de próstata tras terapia primaria presentado en el “Symposium de cánceres genitourinarios” celebrado en (EE UU)

El extracto de granada demuestra efectos antitumorales prometedores en el cáncer de próstata, con aumento de PSA (antígeno prostático específico) tras terapia local

El estudio presentado en “The Genitourinary Cancers Symposium” (1) y publicado en la Web de ASCO (American Society of Clinical Oncology) que se acaba de celebrar en Orlando, Florida, adjudica efectos antitumorales al extracto de granada.

El estudio multicéntrico se realizó entre 104 varones, con una media de edad de 74,5 años, a los que se les administró entre 1 (una cápsula de extracto) y 3 gr. (tres cápsulas) de extracto de granada diarios y fue diseñado para valorar el aumento de a 6 (el 92 %), 12 (el 70 %) y 18 meses (el 36 %), respectivamente. Los niveles de PSA se obtuvieron cada 3 meses. No se registraron cambios significativos en los niveles de testosterona ni se refirieron efectos secundarios.

El aumento de los niveles de PSA es un signo de que el cáncer de próstata puede estar empeorando. Tomar una cápsula de extracto de granada al día puede ayudar a retardar la progresión del cáncer de próstata, según sugiere la investigación preliminar.

“Este estudio es el último en demostrar los efectos prometedores antitumorales de la granada” aseguró Michael Carducci, Profesor de Oncología y Urología del Instituto Medico Johns Hopkings.

Al inicio del estudio, los niveles de PSA se duplicaban cada doce meses. Tras seis meses de ingesta diaria de extracto de granada, el nivel de PSA se duplico a los 19 meses.

“Los resultados fueron similares, independientemente de si los hombres tomaron una cápsula o tres”, informo el profesor Carducci. Sin embargo, un pequeño porcentaje de los hombres a los que se les administraron tres cápsulas diarias refirieron diarrea leve.

El Doctor Nicolas J, Vogelzang Presidente y Director Médico del Comité de Desarrollo Terapéutico de Oncología en Las Vegas Catalogo los datos de la investigación de muy positivos. “El cambio en el tiempo de duplicación del PSA ha sido espectacular. Es un buen resultado y básicamente confirma las conclusiones de otros estudios ya realizadas con zumo de granada”, y recomendó el consumo regular de extracto de granada y zumo de granada a aquellos hombres que registren niveles de PSA elevados.

Por otro lado investigadores españoles de la Universidad Miguel Hernández en Orihuela (Alicante) (3) certificaron hace unos meses la alta capacidad antioxidante del extracto de granada corroborando otros estudios realizados en diferentes Universidades del Mundo.

OBSESIÓN POR ALIMENTACIÓN SANA PUEDE SER MORTAL, ADVIERTEN

Las personas que llevan al extremo la alimentación sana, que controlan exhaustivamente lo que comen y se

obsesionan con “comer sano”, podrían estar sufriendo de ortorexia nerviosa, trastorno de la conducta que afecta a la salud al punto que podría ser mortal, advirtieron especialistas.

María Menacho, psicóloga del Hospital Sisol de Surquillo, explicó que la ortorexia nerviosa es un problema de salud patológico que empieza como una preocupación por comer saludable, pero que a medida que avanza el proceso, la persona se fija en la calidad y la pureza de lo que va a comer, volviéndose cada vez más obsesivo sobre qué y cuánto comer.

Señaló que entre las consecuencias físicas de la ortorexia nerviosa están la desnutrición, la anemia y la osteoporosis; pero existen también secuelas psicológicas, ya que en niveles avanzados las personas pueden llegar a desarrollar un trastorno obsesivo compulsivo relacionado con la comida, alteraciones del comportamiento por carencia de la vitamina B12, depresión y ansiedad.

Refirió que la Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que la ortorexia afecta al 28% de la población de los países occidentales, principalmente adolescentes y mujeres, y su prevalencia podría ir en aumento.

Menacho señala que la influencia de los medios de comunicación en temas relacionados a dietas y métodos de adelgazamiento, contribuye a la aparición de trastornos de la conducta alimenticia como la anorexia, la bulimia y la ortorexia, que se inician con una equivocada búsqueda de la perfección física y la salud.

“Las personas con rasgos obsesivos, estrictos y exigentes consigo mismos, están más predispuestas a desarrollarlas”, anotó.

Precisó que en estas personas, la obsesión por alimentarse de forma sana las lleva a preocuparse en demasía por los alimentos, planificando y preparando sus comidas durante horas y con reglas tan estrictas que si las rompen se sienten culpables.

Además, se enorgullecen de su percepción y menosprecian a quienes no siguen sus mismas reglas dietéticas, lo que provoca su aislamiento, añadió.

Tratamiento
La psicóloga del Sisol afirmó que el tratamiento debe ser multidisciplinario, con la intervención de endocrinólogos, nutricionistas, psiquiatras y psicólogos, quienes deberán eliminar las conductas que el paciente ha ido adoptando durante un largo periodo de tiempo.

BENEFICIOS DEL REPOLLO O COL

Este vegetal es rico en vitaminas y sales minerales como: fósforo, calcio, potasio y hierro.
La mejor manera de consumirlo es en su estado crudo, sazonado con limón.
Retarda el envejecimiento, purifica el organismo, regulariza el hígado e intestinos y alivia los dolores reumáticos.
Es antianémico, antiescorbútico y hace descender el nivel de azúcar en sangre de los diabéticos.
Es bueno para los casos de úlceras de estómago.
La col roja se digiere mejor que la blanca.
Adicionalmente, el caldo de col (o sancochado por ejemplo), beneficia al hígado y los riñones y es recomendable en casos de reumatismo y artritis en general.

La ignorancia, justifica...
el saber, condena........
"Que el alimento sea tu medicina y,
que tu medicina sea el alimento...".
HIPOCRATES