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lunes, 16 de septiembre de 2013

CUIDADO: CONSUMIR ESTOS ALIMENTOS PODRÍA OCASIONARLE GASTRITIS

CUIDADO: CONSUMIR ESTOS ALIMENTOS PODRÍA OCASIONARLE GASTRITIS
El café, las hamburguesas, el alcohol y las gaseosas son los principales alimentos que aumentan el riesgo de padecer gastritis


El exceso de alcohol, cafeína, gaseosas, grasas y condimentos, así como no tomar desayuno, son los principales factores de riesgo de esta enfermedad

No es extraño que las personas, en especial los jóvenes, se quejen de molestias gástricas como ardor en el estómago, sensación de llenura, a pesar de no haber comido mucho, y otros síntomas que afectan sus actividades académicas o laborales.

Estos síntomas son característicos de una inflamación gástrica conocida como gastritis, enfermedad que puede afectar a personas jóvenes con malos hábitos alimenticios y estilos de vida inadecuados.

El doctor Jorge Cárdenas, gastroenterólogo de la clínica Internacional, define la gastritis como “la inflamación del estómago, producida por la bacteria ‘Helicobacter pylori’, que se aloja en las paredes que revisten este órgano, y produce molestias como ardor o dolor en la boca del estómago, eructos, hinchazón del abdomen, náuseas, boca amarga, mal aliento, entre otros”.

Faviola Jiménez, directora de la Red Peruana de Alimentación y Nutrición, advierte que “el consumo de alimentos infectados por ‘Helicobacter pylori’, debido a una mala manipulación de las comidas, horarios inadecuados de alimentación, no tomar desayuno y la ingesta exagerada de alcohol, cafeína, gaseosas, cigarrillos, grasas, condimentos y medicinas; son los principales factores de riesgo que podría ocasionar la gastritis”.

Ambos especialistas concuerdan en que el estrés y el ritmo de vida acelerado también predisponen a las personas jóvenes a sufrir esta enfermedad. Por ello, el doctor Cárdenas recomienda realizar actividades físicas saludables y comer pausadamente para disminuir el estrés.

Asimismo, el Dr. Jiménez le sugiere a los jóvenes que, durante períodos críticos de la enfermedad, lleven una lonchera nutritiva hecha en casa.

EL ALCOHOL AFECTA EL ESTÓMAGO
Eduardo Barriga, gastroenterólogo de la Clínica Ricardo Palma, señala que una de las gastritis más frecuentes entre los jóvenes es la producida por el abuso de alcohol y sustancias irritantes.
“Lamentablemente, cada vez son más los jóvenes que ingieren grandes cantidades de bebidas alcohólicas no solo los fines de semana, sino también los demás días. Este mal hábito puede inflamar la mucosa gástrica y producir un sin número de molestias, como dolor en la boca del estómago, irritación, colitis, entre otros”.
“Aunque el consumo de alcohol no es recomendado, es preferible que los jóvenes no beban con el estómago vacío, a fin de no dañar aun más su mucosa gástrica. Asimismo, la comida no debe ser abundante ni muy condimentada”, señala.

PARA TENER EN CUENTA
Si tiene algún síntoma que le haga sospechar de gastritis, acuda al médico para que este le indique el tratamiento necesario. Asimismo, un nutricionista lo puede orientar sobre los alimentos adecuados para recuperarse y no volver a sufrir de esta inflamación gástrica.
Procure incrementar sus porciones de comida (5 a 6 diarias) pero en cantidades pequeñas. Asimismo, no se salte comidas y respete los horarios.
Si tiene gastritis, evite comer especias, mayonesa, mostaza, ketchup, mantequillas, vinagre, bebidas gasificadas, frituras, tabaco, alcohol, embutidos, café solo o con leche y alimentos muy condimentados.

Fuente: Diario El Comercio Perú.


jueves, 12 de septiembre de 2013

REMEDIOS CASEROS QUE TE AYUDAN A LIMPIAR EL COLON

¿Alguna vez has limpiado tu colon? ¿o al menos tenías idea de que puedes limpiarlo naturalmente? Sigue leyendo y descubre los mejores y más fáciles remedios caseros que ayudarán a tu colon a trabajar correctamente a través de su limpieza.
El colon es una parte del aparato digestivo responsable de la extracción de agua y sal a partir de los desechos sólidos antes de su liberación.  Algunas veces, el colon no funciona bien a causa de la acumulación de toxinas dañinas a lo largo de sus paredes.
Esto, puede llegar a causarte dolor de cabeza, alergias en la piel, bajo nivel de energía, vómitos, etc. Si no tomas las debidas precauciones a tiempo, puedes incluso llegar a presentar diversas enfermedades como cálculos en la vesícula, asma y problemas en el corazón y el hígado.

ZUMO DE MANZANA
El consumo regular de zumo de manzana estimula los movimientos intestinales, descompone las toxinas y mejora la salud del hígado y el sistema digestivo. Comienza el día con un vaso de jugo de manzana sin filtrar y después de media hora bebe un vaso de agua. No olvides tomar el jugo varias veces al día.

ZUMO DE LIMÓN
El limón tiene propiedades antioxidantes y su alto contenido en vitamina C es bueno para el sistema digestivo.  Toma el jugo de un limón y añade
a este una pizca de sal marina, un poco de miel y un vaso
de agua tibia. Mezcla todos los ingredientes bien y bebe esta solución con el estómago vacío por la mañana. Esto te ayudará a disfrutar de más energía, mejor tránsito intestinal y a tener una mejor condición en tu piel.



ALIMENTOS RICOS EN FIBRA
La fibra ayuda a mantener las heces suaves y mejorar el movimiento intestinal que en última instancia estimula al cuerpo para expulsar los productos de desecho. Al mismo tiempo, los alimentos enriquecidos en fibra también ayudan a deshacerte de cualquier tipo de problemas intestinales.

YOGUR
Comer yogur fresco regularmente es una buena manera de mantener la salud del colon. El yogurt da a tu cuerpo bacterias pro bióticas y  deshace las bacterias malas. El yogurt es bueno para un colon infectado y, al mismo tiempo resuelve varios problemas del estómago tales como indigestión , flatulencia, movimientos irregulares del intestino y mucho más.

LINAZA

La linaza es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, antioxidantes y fibras naturales, lo que hace que su uso en tu dieta sea una buena manera de limpiar el colon. Agrega las semillas de linaza molidas a los cereales, yogurt, frutas y otros alimentos saludables. Para un resultado más rápido, agrega una cucharada de linaza molida en un vaso de agua media hora antes de comer el desayuno y antes de ir a la cama.

AGUA
Para limpiar el colon, lo mejor que puedes hacer es beber mucha agua. Es fundamental beber al menos diez a doce vasos de agua al día. El consumo regular de agua le dará a tu cuerpo el líquido y la lubricación necesaria para eliminar las toxinas y desechos de una manera muy natural.

ESCOGE UNO O VARIOS DE LOS REMEDIOS NATURALES ANTES MENCIONADOS. RECUERDA QUE PARA DISFRUTAR DE UN SISTEMA DIGESTIVO SANO, DEBES COMER SANO.

RECUERDA:
“La primera riqueza es la salud”. (Ralph Waldo Emerson)
“La mejor medicina es un ánimo gozoso”. (Salomón)
“Que tu alimento sea tu única medicina”. (Hipócrates)
“Lo más importante de la curación consiste en querer ser curado”. (Séneca)

miércoles, 11 de septiembre de 2013

PALTA

EL MEJOR ALIMENTO DEL MUNDO: LA PALTA

Primero que nada, tengo que hablarte de las propiedades de la palta, para que lo conozcas un poco más a profundidad.
GRASA MONOINSATURADA: este tipo de grasa es benéfica para la salud. Contribuye en gran medida a controlar los triglicéridos, disminuir el colesterol en el torrente sanguíneo y regula la diabetes.
FOLATO: con la presencia de este compuesto, la palta promueve el desarrollo saludable de las células y tejidos. Es importante para el correcto desarrollo del embarazo y la primera infancia.
LUTEÍNA: ideal para combatir las cataratas y ciertos tipos de cáncer. La palta contiene tres veces más de esta propiedad que cualquier otro alimento ¿interesante verdad?
ÁCIDO OLEICO Y POTASIO: son perfectos para reducir la presión arterial alta y bajar el colesterol.

CÓMO CONSUMIR LA PALTA
Son muchas las formas en las que puedas explotar las propiedades de la palta, te sugiero aprovecharlo con estas alternativas:
Córtalo por la mitad y espolvorea condimento de hierbas o miel maple, añádelo a una ensalada de tomate y cebolla. Te sorprenderá el sabor.
Haz un puré y extiéndelo sobre un panecillo como si fuera mantequilla o queso crema.
Trocéalo y mézclalo con algunas frutas. Es perfecto como merienda.
Si tienes una sopa crema puedes partirlo por la mitad y acompañar esa preparación.
Mezclado con un poco de cebolla, tomate y ají funciona como un guacamole genial.
Pero no solo gastronómicamente puedes utilizarlo, tu belleza puede ser notablemente beneficiada. Descubre los beneficios de la palta en la piel, o quizá puedas indagar sobre las propiedades de la palta para el cabello, o mejor aún propiedades de la palta para adelgazar.
Como puedes observar hay muchas opciones por las cuales hay que decir sí al consumo de la palta. Anímate a conocer todos los beneficios del mejor alimento del mundo.

RECUERDA:
“La primera riqueza es la salud”. (Ralph Waldo Emerson)
“La mejor medicina es un ánimo gozoso”. (Salomón)
“Que tu alimento sea tu única medicina”. (Hipócrates)
“Lo más importante de la curación consiste en querer ser curado”. (Séneca)

martes, 10 de septiembre de 2013

LA PIÑA

BENEFICIOS DE LA PIÑA
•  LA PIÑA TROPICAL SACIA EL HAMBRE, 
•  PREVIENE EL ESTREÑIMIENTO, 
•  NORMALIZA LA FLORA INTESTINAL Y 
•  EVITA LA OBESIDAD
• AYUDA A MANTENER UNA BUENA SALUD OCULAR

Las piñas protegen contra los problemas de los ojos relacionados con la edad, porque es rico en antioxidantes.
Impide la placa bacteriana y ayuda a mantener los dientes sanos
Otro de los beneficios es que impide que se forme placa bacteriana en los dientes gracias a la alta cantidad de vitamina C que contiene y por lo tanto evitar muchas enfermedades de las encías.

AYUDA A MANTENER LA PIEL HERMOSA
La piña contiene enzimas que hacen que la piel se vuelva más elástica, y mejora la hidratación de la piel, al mismo tiempo elimina las células dañadas o muertas, nos ayuda a lograr una tez clara y brillante. Las enzimas de la piña luchan además contra los radicales libres y pueden disminuir manchas y líneas finas.

FORTALECE EL SISTEMA INMUNE
La piña contiene una enzima llamada bromelina. La bromelina es un anticoagulante natural y también hay evidencias de que puede provocar cambios beneficiosos en los glóbulos blancos de la sangre, por lo tanto mejora la función inmune.

EXCELENTE PARA PROTEGER LA TIROIDES Y EL SISTEMA NERVIOSO.
La piña es una excelente fuente de vitamina C, yodo, magnesio, fósforo y calcio, útiles para la tiroides y las células nerviosas.

COMBATE LA ATEROESCLEROSIS, ENFERMEDADES CARDÍACAS Y DIABETES.
La vitamina C aporta al organismo una protección frente a radicales libres (sustancias que atacan a las células sanas). La acumulación de radicales libres pueden ser los causantes de provocar ateroesclerosis y enfermedades cardíacas o diabetes.
Prevenir o evitar la obesidad ya que ralentiza el paso de los alimentos por el estómago y se produce una sensación de saciedad, "por lo que se come menos".
Su efecto depurativo, como diurético, tiene un efecto benéfico de eliminación de toxinas por medio de la orina, "y ayuda así a quienes tienen problemas de riñón, vejiga y próstata".

REDUCE EL RIESGO DE HIPERTENSIÓN.
La hipertensión se origina cuando demasiada fuerza se ejerce sobre las paredes arteriales, mientras que la sangre circula. Una forma de combatir esto es consumir una gran cantidad de potasio y una pequeña cantidad de sodio en tu dieta para bajar la presión arterial. Las piñas son excelentes para la hipertensión, ya que una taza de piña contiene alrededor de 1 mg de sodio y 195 mg de potasio.
Esta fruta, originaria de América Central, contiene una enzima llamada bromelina que actúa como sustitutivo de los jugos gástricos, mejora las digestiones y destruye la cubierta de quitina que protege a los parásitos intestinales, que son expulsados del organismo.

OTROS BENEFICIOS:
Asimismo, la acción antioxidante de esta fruta actúa en contra de los radicales libres "por lo que combate las enfermedades crónicas y mejora la longevidad en sus consumidores", recalcó.
La piña evita el estreñimiento, porque regula el tránsito intestinal arrastrando toxinas, por lo que esta fruta ayuda "a mantener limpio" el organismo.
Las dietas ricas en fibra tienen propiedades preventivas en la aparición de ciertas enfermedades relacionadas con algunos de tipos de carcinomas, como el de colón, el rectal o el de mama; además de disminuir los niveles de colesterol, hasta un diez por ciento, y en consecuencia los riesgos vasculares.

PROPIEDADES DE LA PIÑA
La piña tiene una gran proporción de vitaminas, sales minerales, ácidos orgánicos y fibra, factores para el tratamiento de la obesidad, por lo que se le considera un alimento importante para evitar esta enfermedad.
La piña es rica en vitaminas C,  B6, ácido fólico (una vitamina del complejo B que es esencial para la vida) y minerales como el potasio. La Piña en su gran mayoría es agua y apenas contiene grasa y es muy baja en calorías.
La piña también es una excelente fuente de manganeso, un mineral esencial para la producción energética de algunas enzimas. También tiene grandes cantidades de tiamina (vitamina B1), también muy importante para que estas enzimas produzcan esa energía.
La piña también aporta hierro, azufre y potasio, que favorecen la actividad de las hormonas sexuales y ayudan a generar enzimas

TU ALIADA EN LA SALUD
Esta fruta es un arma muy eficaz para combatir el peso excesivo asociado a la retención de agua, ya que al fragmentar las proteínas y separar el tejido celulítico favorece la desinfiltración, la movilización y la eliminación de depósitos de agua.
"No siempre un aumento de peso significa un aumento de grasa, muchas veces esta disfunción se produce por una mayor retención de líquidos, que es combatido con el consumo de piña, siempre en su jugo o natural".

¿COMO CONSUMIRLA?
• La pelas la cortas con una tacita de trocitos sera suficiente durante el dia.
• La licuas y bebes su jugo
• Tambien puede licuarla y mezclarle apio,mmm riquisimo y doblemente saludable.

RECUERDA:
“La primera riqueza es la salud”. (Ralph Waldo Emerson)
“La mejor medicina es un ánimo gozoso”. (Salomón)
“Que tu alimento sea tu única medicina”. (Hipócrates)
“Lo más importante de la curación consiste en querer ser curado”. (Séneca)