NUEVOS ESTUDIOS
La baya de Açaí, descubierta junto al río Amazonas, contiene Anti Oxidantes que “destruyeron células cancerígenas” en un estudio realizado por la “University of Florida”. Según un artículo publicado en el JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY, “las bayas desencadenaron una respuesta auto-destructiva en hasta un 86% de las células de Leucemia cultivadas de humanos”.
“Las bayas de Açaí ya se consideran una de las fuentes frutales más ricas de antioxidantes”, señaló Stephen Talcote, profesor asistente del Instituto de Ciencias Agrícolas y Alimenticias de la “University of Florida”. El estudio representó un paso importante hacia el aprendizaje sobre lo que las personas pueden obtener al utilizar bebidas, complementos nutritivos u otros productos realizados a base de bayas.
Durante siglos, los brasileros han utilizados las bayas de Açaí para respaldar el bienestar, incluida una adecuada función digestiva y salud de la piel.
